Pomiješajte mlako mlijeko sa kvascem i dodajte 1 žlicu šećera. Ostavite da se kvasac digne (nekih 15ak minuta).


Umijesite tijesto od svih sastojaka (smjesa kvasca i mlijeka, brašno, šećer, otopljeni maslac vanilin šećer, jaja, sol i vanilin šećer). Tijesto prekrijte krpom i ostavite da se diže na toplom mjestu oko sat vremena.


Tijesto istresite na pobrašnjenu površinu i podijelite na 6 jednakih dijelova (za 6 komada peciva). Svaki komad tijesta podijelite na još 6 malih jednakih loptica. Od svake male loptice rukama razvaljajte traku dužine cca. 25 cm.

Zatim položite okomito tri trake jednu do druge. Preko njih vodoravno položite tri trake jednu do druge (tako da se sijeku u sredini).

Prvi korak je da gornji dio okomitih traka prebacite preko vodoravnih tako da vam se nađu u donjem lijevom kvadrantu (praktički paralelno položene uz vodoravne).

Zatim prebacujete desni dio vodoravnih traka ispod donjeg dijela okomitih traka.

Lijevi dio vodoravnih traka prebacite preko paralelno položenih traka gornjeg okomitog dijela, a provučete ispod desnog dijela vodoravnih traka.

Ako vam je još negdje ostalo viriti malo traka sve samo lagano skupite prema sredini, te tako oblikovano pecivo prenesete na lim (obložite ga papirom za pečenje). Pecivo okrenete na drugu stranu tako da donji dio bude gornji i obrnuto.

Premažite peciva otopljenim maslacem (cca. 5 grama). Po želji posipajte šećerom u granulama.

Pecite 20ak minuta na 180 stupnjeva dok peciva ne poprime lijepu zlatnu boju.