• Neodoljivi brownies

    12/03/2020Kristina

    Evo jedne aktualne i vruće teme – covid-19 iliti koronavirus. Unatrag dva tjedna primijećujem da se povećava strah među ljudima, neki je opravdan, neki baš i ne. Mnogi me pitaju bojim li se koronavirusa obzirom na moju zdravstvenu situaciju. Iako je moja bolest u kompletnoj remisiji, ne mogu biti ravnodušna i ne zapitati se je li moj imunološki sustav spreman za suočavanje sa nekim ozbiljnijim i nimalo bezazlenim virusnim infekcijama kao što je koronavirus. Ponovno začuđena sam svojom pribranošću i smirenošću unatoč tome što spadam u ugroženiju kategoriju ljudi. Ono što svakako slijedim, a svakako bih preporučila svima vama –…

    Nastavi čitati
  • Dama u crnom

    06/02/2020Kristina

    Da sam u cajtnotu možete vidjeti po lošim fotografijama kolača i po brzinskim receptima. Sve više posežem za receptima za koje mi je potrebna samo jedna posuda, gdje samo smiksam sve sastojke i ubacim u pećnicu. Na taj način izbjegavamo moje standardne kuhinjske probleme – hrpetina prljavog suđa koje naslažem po svim elementima,  rasipavanje sastojaka po podu, neorganiziranost i nespretnost (neki dan mi je u kipuću vodu na štednjaku upala vrećica sode bikarbone koja mi je ispala iz ormarića). I zato volim ovaj recept – ubaciš sve sastojke, smiksaš i staviš peći. Najbolje su mi reakcije ekipe na ovaj kolač…

    Nastavi čitati