Umijesite tijesto od navedenih sastojaka. Kako biste tijesto lakše umijesili neka vam maslac bude sobne temperature. Nije problem ako je hladan, samo će vam trebati malo više miješenja kako bi se svi sastojci dobro povezali a tijesto formiralo u glatku kuglu.

Kad ste umijesili tijesto podijelite ga na 5 jednakih dijelova. Za najbolji rezultat izvažite tijesto kako bi vam svi dijelovi bili u potpunosti jednaki. 

Razvaljajte tijesto na pobrašnjenoj podlozi na pravokutnik veličine nešto malo manje nego je to lim na kojem ćete ga peći. Ja koristim onaj veliki lim koji dobijete zajedno sa pećnicom. Tijesto pecite na preokrenutoj strani lim jer ćete ga na taj način lakše prebaciti na lim i izvaditi iz lima.

Kore pecite na 180 stupnjeva na 7-9 minuta ovisno o vašoj pećnici. Kore su vrlo brzo pečene stoga ih pripazite dok ne uhvatite pravi tajming. Ako vas muči kako prebaciti kore na lim onda možete slijediti moj primjer. Uvijek pazim da su mi kore pobrašnjene dovoljno da se ne love za podlogu a opet ne previše kako tijesto nebi postalo previše tvrdo. Kad ste razvaljali koru na željenu veličinu malo je pobrašnite i preklopite horizontalno 2-3 puta i tako prebacite na pobrašnjen lim. Na limu odrolajte/otklopite koru i to je to. Kad je kora pečena (a to znate kad počinje dobivati laganu boju - čim to primijetite vadite je van) prije nego je prebacite na neku ravnu podlogu oslobodite je od lima pomoću onog velikog noža za okretanje palačinki. 

Odvojite 2 dcl mlijeka od ukupne količine i umutite ga sa brašnom i kakaom. Ostatak mlijeka stavite kuhati sa šećerom i vanilin šećerom.  Kad mlijeko zakipi umiješajte smjesu brašna i kakaa te skuhajte gustu kremu kao da kuhate puding. Kremu prilikom kuhanja miješajte pjenjačom kako biste izbjegli grudice. Ugasite vatru pa u vruću kremu dodajte čokoladu i miješajte dok se se čokolada u potpunosti ne otopi. Na kraju u vruću kremu dodajte još maslac narezan na kockice i miješajte dok se i on ne otopi u potpunosti.

Za prvu koru koju ćete premazati kremom odaberite onu koja je cijela i površinom najveća (ako niste bili precizni kod valjanja). Premažite je četvrtinom kreme. Na kremu položite sljedeću koru, lagano je pritisnite kako bi se u potpunosti primila za kremu. Zatim tu drugu koru premažite četvrtinom kreme i na nju položite treću koru. Ponovite postupak sve do zadnje kore koju ne premazujemo kremom.

Ja obično mađaricu ostavim da ostoji preko noći kako bi kore omekšale, a dodatno ih opteretim nekim teretom. Obično stavim na njih lim ili neke teže kuharice. Tek drugi dan stavljam čokoladnu glazuru. 

Čokoladu rastopite na pari. U rastopljenu čokoladu dodajte 4 žlice biljnog ulja i miješajte na pari dok ne dobijete glatku, konzistentnu smjesu. Čokoladu malo ohladite i još toplu prelijte po kolaču.