Razvaljajte tijesto u pravokutnik. Tijesto vam neka ne bude ni predebelo ni pretanko razvaljano.
Premažite ravnomjerno nadjevom od oraha.
Zarolajte po duljini. Narežite rolice tako da ukupno imate 12 rolica i da su vam više manje sve iste veličine.
Lim obložite papirom za pečenje ili premažite maslacem.
Rolicu slažite jednu do druge tako da imate malo prostora između svake od njih.
Premažite smjesom mlijeka i žumanjka.
Pecite 25-30ak minuta odnosno sve dok ne poprime lijepu zlatnu boju na 180 stupnjeva.