• Mađarska juha od gljiva

    29/10/2021Kristina

    Zaredali su se neki mađarski recepti na blogu, totalno neplanirano. Tako je to u životu, uglavnom najbolje stvari budu neplanirane. Kad malo bolje razmislim, iako imam hrpetine to-do lista i doslovno svaku subotu ujutro uz kavu napravim listu svega što trebam odradit (čitaj: počistit) taj dan Oduvijek sam voljela sve dobro isplanirati, znati točne korake unaprijed, a isto tako uvijek imam razrađene sve negativne scenarije (iako za sebe mislim da sam optimist po prirodi). Ti svi negativni/crni scenariji služe meni da budem spremna na apsolutno sve. No, kao što sam rekla na početku većinu stvari ne možeš isplanirati. I koliko…

    Nastavi čitati
  • Thai juha od mrkve

    09/01/2019Kristina

    Nedavno sam imala prilike sudjelovati na Delimano kulinarskim radionicama, a jedna od tih radionica bila je posvećena egzotičnoj kuhinji koju je vodila Sandra Rončević sa bloga O slanom i slatkom. Ja nisam neki fan egzotične kuhinje, nikako da dođem na zelenu granu sa nekim začinima pa možda zato. No, Sandra me ipak uspjela oduševiti sa svojim receptima, a doslovno me oborila s nogu sa thai juhom od mrkve. Kombinacija currya, đumbira, mrkve i maslaca od kikirikija toliko je sjajna da čak i ja koja inače ne volim ni đumbir ni curry mijenjam mišljenje o ovim namirnicama i začinima. I tako…

    Nastavi čitati