Pazite sad ovo, imam novi hit – čokoladni cupcakes sa kremom od kikirika maslaca! Nedavno sam shvatila da mi se baš sviđa kombinacija kikirikija i čokolade u kolačima, pa koristim svaku moguću priliku da iskombiniram ova dva sastojka. Već duže vrijeme spremala sam se pripremiti ove cupcakese, a onda kad su došli na red pitala sam se što sam čekala da ih nisam radila ranije. Cupcakes su super jer su vrlo zgodni za razne prigode, nije potrebno puno vremena za pripremu, a i ova kombinacija sa maslacem od kikirikija nikog ne ostavlja ravnodušnim (osim ako ne volite kikiriki i čokoladu…
-
Nedavno sam imala prilike sudjelovati na Delimano kulinarskim radionicama, a jedna od tih radionica bila je posvećena egzotičnoj kuhinji koju je vodila Sandra Rončević sa bloga O slanom i slatkom. Ja nisam neki fan egzotične kuhinje, nikako da dođem na zelenu granu sa nekim začinima pa možda zato. No, Sandra me ipak uspjela oduševiti sa svojim receptima, a doslovno me oborila s nogu sa thai juhom od mrkve. Kombinacija currya, đumbira, mrkve i maslaca od kikirikija toliko je sjajna da čak i ja koja inače ne volim ni đumbir ni curry mijenjam mišljenje o ovim namirnicama i začinima. I tako…