Ako kao 90% zaljubljenika u kolačiće tražite inspiraciju za božićne kekse onda ste na pravom mjestu. I ja sam u sličnoj situaciji svake godine i za vas sam pripremila par novih recepata jer sam htjela “začiniti” pladanj tradicionalnih božićnih keksića s nečim novim i malo drugačijim. U ove božićne dane se volim držati tradicije te se na mojem stolu uvijek nađu vanilin kiflice s orasima, linzeri, medenjaci i mašinski keksi, ali moramo malo i miksati nešto novo. Da nisam baš skroz predvidljiva. 😉 Stoja vam danas donosim badem prstiće (nisam baš inovativna u imenovanju, znam). Ovo su vrlo jednostavni i zapravo…
-
Evo jedne ljubavne torte, radila sam je za Valentinovo budući da se nismo nigdje izvodili već smo imali lijepo večernje druženje doma sa mojim burazom i njegovom curom. Torta je odlična, onako lagana i nježna, kiselkastost malina idealno se slaže sa slatkom kremom od bijele čokolade. Ako volite pistacije onda će vam biskvit biti totalno oduševljenje jer daje jednu drugačiju hrskavu strukturu i neobičnu okusnu notu koja se vrlo dobro slaže sa malinama i bijelom čokoladom. Još je tome vrlo privlačnih boja i jednostavno joj ne možete odoljeti. I sad kad bacite oko na recept možda ćete pomisliti da je…
-
Ovo su keksi iz mojeg djetinjstva koje sam nekad mrzila, a danas su mi baš dragi. Mama ih je znala često raditi jer je sve sastojke uvijek imala doma, a kao drugo od ove smjese ispadne hrpa keksića i onda si miran neko vrijeme. Meni se naravno nisu sviđali jer nisu imali čokolade. Sjećam se koliko sam se čudila bratiću koji se svaki puta davio u njima i trpao džepove kad bi odlazio kući. Danas ga razumijem. Kako ne bi zaboravili ove keksiće koji se izrađuju na mašinicu za mljevenje mesa, prepisala sam recept iz mamine bilježnice i nadam se…