Volite li pikantne stvari? Mi obožavamo. Moram se pohvaliti da sam razvila popriličnu toleranciju na ljutinu i da je sve stvar vježbe. Kako Najbolji muž na svijetu oduvijek voli ljuto, a ja dolazim iz familije koja nikad nije prakticirala ljuta jela, trebalo mi je vremena da se naviknem. No, sa godinama dodavanja chillija i kajenskog papra u naša jela zavoljela sam ljuto. Naravno, ne prakticiramo ljutinu u svim jelima, ali u nekima ona je neizostavni faktor koji daje posebnu čar jelima i čini ih još ukusnijima. Na blogu već dugo imate recept za Pikantna rebarca koja su također ljuta, a…
-
Nastavi čitatiVoliš meso? Po prirodi si avanturist i ne bojiš se kolesterola? Toliko voliš ljuto da i u deserte dodaješ chilli? Imaš vremena za kuhanje, ali si lijena guzica? E pa ovo je tvoj dan hrabri čovječe – čeka te recept za najsočnija i najmekanija rebarca koja ćeš ikad probat! Doslovno se tope u ustima i ne možeš ni zamisliti kakvu divotu propuštaš ako ovo ne pripremiš. Treba ti: Fini komad rebra ili carske mesine (umili se mesaru da ti skine kožu ili nabavi finog muža kao što sam ja koji će to odraditi umjesto tebe) Začini za trljanje na meso…