• Švicarska rolada

    24/11/2019Kristina

    Ne znam kako i ne znam kad, ali otkrila sam F.E.N.O.M.E.N.A.L.A.N recept za čokoladni biskvit koji se bez problema može rolati. I onda taj čokoladni biskvit napunim kremom od slatkog vrhnja i mascarponea. Pa prelijem sve sa hrpom čokolade. I onda se moja mama davi u tome, iako ne voli mascarpone. Barem tako misli, a joj ne želim reći da živi u zabludi i da uopće ne kuži koliko puta joj podvalim kolače sa sirom. Ali ovaj kolač ne voli samo moja mama, voli ga i tata, i buraz, i baka, i Najbolji muž na svijetu i tako dalje, i…

    Nastavi čitati
  • Medena pita

    16/03/2019Kristina

    Evo jedan stari klasik – medena pita. Neki je vole, a neki poput mene,  baš i ne. Iako većinom radim samo one kolače koji mi ukusom odgovaraju, zaredalo se par njih koji nisu među omiljenima, ali opet su mi zanimljivi jer ih radim za drage ljude. Ako pratite moj FB profil mogli ste primijetiti da je ova medena pita bila među kolačima koje sam nosila mami i maminim kolegicama na posao kao iznenađenje za Dan žena. Budući da su mi sve te divne žene bile i još uvijek jesu ogromna potpora u mojem procesu liječenja, željela sam im zahvaliti kolačima…

    Nastavi čitati