• Čokoladna rapsodija

    06/07/2020Kristina

    Ponekad jednostavno trebate nešto ekstra čokoladno, tipa imate ultra coool predivnu prijateljicu kojoj je rođendan i koja obožava čokoladu. E pa to je torta koju spremate upravo za takve prilike. Ona je vrlo ukusna, ja bih je čak nazvala i prpošna i jednostavno neodoljiva svim čokoljupcima. Prijateljica za koju sam pripremala tortu je meni jako posebna osoba, poznajemo se od djetinjstva, zna neke sramotne stvari o meni (ali o tome mudro šuti i ne ucjenjuje me), motivira me, ohrabruje i ogromna je potpora u mojem ratu sa tumorom. Ljudi ne znaju kako reagirati kad shvate da imate tumor, većina vas…

    Nastavi čitati
  • Bella Ciao torta

    29/03/2020Kristina

    Evo jedne rođendanske torte. I to u vrijeme karantene. Eto tako je ispalo pa sam svoj 31. rođendan slavila sama sa Najboljim mužem na svijetu u izolaciji od ostatka obitelji i prijatelja. Iako se fizički nismo družili sa najdražima svi su bili tu i slali mi poruke preko društvenih mreža, upućivali mi pozive, snimali videe, a buraz i njegova cura čak su i ispekli tortu te puhali svijećice umjesto mene. Već ste naučili da ja jedva čekam neku priliku da ispečem nešto slatko. Tako i ovaj puta nisam željela dopustiti ovoj situaciji da utječe na mene, moje planove i moje…

    Nastavi čitati
  • Čokoladna rapsodija sa višnjama

    18/10/2018Kristina

    Čokolada? Daaa!! Višnje? Daaa! Čokolada i višnje? Ja kažem savršena kombinacija. Recept koji ću vam danas predstaviti zapravo je neznatno izmijenjen recept kojeg sam otkrila prije par godina i koji nikad ne razočara. Njega uvijek radim ako mi treba neki siguran desert koji će osvojiti i najkritičnija nepca. Kolač je poprilično jednostavan i jedino na što treba obratiti malo više pozornosti je mousse krema. Budući da se u vruće mlijeko ukuhavaju žutanjci sa šećerom, morate biti vrlo pažljivi da temperatura bude odgovarajuća kako nebi dobili kuhana jaja (desilo se to i meni, zato posebno upozoravam :D). No, bez brige, ako…

    Nastavi čitati