• Schwarzwald torta

    02/04/2019Kristina

    Prošli vikend sam proslavila 30eti rođendan, proslavila sam i to što sam se riješila tumora, stoga je fešta bila malo poveća. ? Ne mogu vam opisati osjećaje koji su me obuzeli što sam imala svoje najdraže na okupu. Proteklih pola godine sam bila izolirana od ljudi, neke drage ljude nisam vidjela mjesecima i ovu proslavu sam jedva dočekala. A planirala sam je skoro od kada sam saznala dijagnozu. Jer sam znala da se neću predati i trebao mi je neki cilj, a taj cilj je bio moj 30eti rođendan. I sve se desilo točno onako kako sam planirala! Iako si obično za…

    Nastavi čitati
  • Zaljubljena Cherry Pie

    06/02/2019Kristina

    Ako volite višnje onda morate, ali stvarno morate napraviti ovu pitu. Sastojci su bazični, ali rezultat je odličan. Ne treba čak ni puno vremena za pripremu. Tijesto umijesite kroz 10 minuta (ako računamo i vaganje sastojaka), a za nadjev vam treba manje od 5 minuta. Da se ne mora peći i hladiti, pita bi bila gotova za 15 minuta.  ? Ovu sam pitu prvi put ispekla prije par godina, kad smo Najbolji muž na svijetu i ja još živjeli kod njega. Moram priznati da sam na početku imala veliku tremu kad god bih nešto kuhala. Moja svekrva je jedna sjajna žena…

    Nastavi čitati
  • Čokoladna rapsodija sa višnjama

    18/10/2018Kristina

    Čokolada? Daaa!! Višnje? Daaa! Čokolada i višnje? Ja kažem savršena kombinacija. Recept koji ću vam danas predstaviti zapravo je neznatno izmijenjen recept kojeg sam otkrila prije par godina i koji nikad ne razočara. Njega uvijek radim ako mi treba neki siguran desert koji će osvojiti i najkritičnija nepca. Kolač je poprilično jednostavan i jedino na što treba obratiti malo više pozornosti je mousse krema. Budući da se u vruće mlijeko ukuhavaju žutanjci sa šećerom, morate biti vrlo pažljivi da temperatura bude odgovarajuća kako nebi dobili kuhana jaja (desilo se to i meni, zato posebno upozoravam :D). No, bez brige, ako…

    Nastavi čitati