Danas neću dužiti sa tekstom posta. Napisati ću vam samo kako je krenula ideja za ovaj recept. U maminom vrtu postoje dva grma ribiza. Unatrag nekoliko godina vrlo je bogat urod, uvijek beremo, ali rijetko kad radimo kolače. Obično taj ribiz završi u nekoj rakiji jer je dosta kiseo, a […]
Ponekad jednostavno trebate nešto ekstra čokoladno, tipa imate ultra coool predivnu prijateljicu kojoj je rođendan i koja obožava čokoladu. E pa to je torta koju spremate upravo za takve prilike. Ona je vrlo ukusna, ja bih je čak nazvala i prpošna i jednostavno neodoljiva svim čokoljupcima. Prijateljica za koju sam […]
Stiglo je ljeto! Napokon! Postoji više razloga zašto se veselim ljetu i zašto baš jako volim ovo godišnje doba: uglavnom su temperature iznad 25 stupnjeva što za mene kao zimogroznu osobu znači da napokon mogu živjeti bez čarapa imam osjećaj da dan traje baš dugo i napokon imam privatan život […]
Petak navečer, gotov radni tjedan, veš opeglan, kuhinja čista i ja sam napokon našla vremena da natipkam recept. I da, otvorila sam bocu vina pa nemojte zamjeriti na pravopisnim greškama i na tekstu koji će vjerojatno postajati sve čudniji kako ćete se približavati kraju. Svakako ću se potruditi biti pažljiva […]
Čupavci, jedan dobar stari klasik. Mislim da je ovo kolač koji smo svi voljeli dok smo bili mali, ali ih danas ne radimo baš često. Prije par mjeseci prvi puta sam radila ovu malo drugačiju kombinaciju čupavaca, točnije čupavce punjene džemom. Ovakva kombinacija nije previše neobična, već je čak poprilično […]
Primijetila sam da puno vas traži neke brzinske recepte koji zahtjevaju malo vremena i nisu zahtjevni. Naravno da je i meni često draže nešto brzinski smiksati nego potrošiti pola vikenda za jedan kolač. Vrlo često su kod mene na meniju biskvitni kolači, odnosno deserti gdje sve sastojke smiksaš u jednoj […]
Evo jedne rođendanske torte. I to u vrijeme karantene. Eto tako je ispalo pa sam svoj 31. rođendan slavila sama sa Najboljim mužem na svijetu u izolaciji od ostatka obitelji i prijatelja. Iako se fizički nismo družili sa najdražima svi su bili tu i slali mi poruke preko društvenih mreža, […]
Čudna su neka vremena došla. Teško ti je, znam. Zatvoreni smo u domovima, čekamo, strepimo, bojimo se. Želimo da ova noćna mora završi čim prije, a po svemu što čujemo ono najgore još nije ni došlo. Neozbiljno smo pristupili ovome, odmahivali smo rukom, bili smo bezbrižni. Onda su počeli prvi […]
Koliko od vas doručkuje ujutro? Doručak obično kupujute u lokalnoj pekari? Skroz vas kužim, ja sam većinu svog života ili preskakala doručak ili jela peciva. No, kako sam počela mijenjati navike zbog zdravstvenih razloga postalo mi je nezamislivo ne jesti ujutro. Ne znam ima li tko od vas, ali onaj […]