Ne znam kako vas, ali mene kišovita i hladna jesenska jutra uvijek nagnu da spremam nešto slatko, da kuhinja zamiriši i da uz te divne mirise uživam u jutarnjoj kavi. Ova jesen mi je nekako naglo krenula, ali moram priznati da mi se sviđa romantičnost koju donose tmurni oblaci i […]
Da, da, znam, zdebljali se budemo od toliko slatkog, a sad k tome još i ovaj kruh. Ali znam i ja vas drage moje čitateljice (i čitatelji! ima i vas hrabrih muškaraca koji ovaj blog posjećujete češće nego sportske novosti ?), vi jednostavno volite dizana tijesta kao što ih volim i […]
Predivno mekano tijesto, aromatizirano narančom i rumom te punjeno bogatom čokoladnom kremom – cure vam sline?!? I meni isto kod pomisli na ovu predivnu čokoladnu štrucu, poznatu pod nazivom čokoladna babka. Kroz moj blog moći ćete primijetiti da gajim jednu posebnu ljubav prema dizanim tijestima (unatoč tome što mi vizualno […]
Po mojim objavama ste već mogli skužiti da me uhvatila opasna keksomanija. Tak vam je to kad ste na bolovanju, imate pauzu od kemoterapija pa onda želite iskoristiti svaki trenutak da biste radili ono što vas opušta i što najviše volite. Kako i sama pratim puno food blogova primijetila sam […]
Prhke pite me uvijek vraćaju u djetinjstvo i podsjećaju na lijepe uspomene. Mama je najčešće radila pitu od jabuka – jedan od klasika zagorske kuhinje. Kod pripreme pita, ja se vrlo često odlučim za višnje jer ih obožavam u kombinaciji sa prhkim tijestom, no ponekad treba isprobati nešto drugačije. Ovu […]
Vikend je uvijek najbolji dio tjedna. Pretpostavljam da se tu svi slažemo. Imaš vremena za spavanje, možeš u miru popiti kavu i ono najbolje od svega možeš pripremiti doručak kako spada. Ako ste za nešto slano, a malo drugačije od klasičnih sendviča onda imam nešto za vas. Radi se o […]
Ako vam kao i meni nedostaje ljeto imam rješenje za vas! Recept za cupcakes od malina sa kremom od limuna koji vas čeka u nastavku sigurno će vam se svidjeti, pogotovo ako volite kiselkaste note u kolačima. Muffini su vrlo praktičan desert koji često radim, pogotovo kad imamo neka veća […]