Bucatini all’Amatriciana

Danas vam predstavljam jedno brzo, pikantno i vrlo ukusno jelo koje radim najčešće u nedostatku ideje, vremena i namirnica. Sve što vam treba su tjestenina (toga kod mene uvijek mora biti u zalihama), svježe rajčice (a može i pasirana rajčica) i sušena vratina ili špek (također neizostavna namirnica našeg frižidera). I da, treba vam neka…

Vege tortilje

Krajem prošle godine upoznala sam nekoliko sjajnih food blogerica koje su utjecale na mene i moje poimanje hrane.  Njihove objave, divni i meni neobični recepti potaknuli su me da i sama počnem eksperimentirati. A da bi vam objasnila koliko je to veliki korak za mene prvo ću vam objasniti svoj problem s povrćem. Iz nekog…

Cezar salata sa piletinom

I Napokon smo dočekali ljeto i vrućine. Baš po mojem guštu. Dok tome još pribrojimo tržnice pune povrća imamo ispunjene sve preduvjete za ovu cezar salatu sa piletinom koju vam donosim u suradnji sa Delimanom. Moram priznati da nikad nisam bila veliki ljubitelj povrća, ali zbog zdrastvenih razloga nastojim ga konzumirati u što većim količinama….

Pastrva sa mladim krumpirima i rukolom

Da mi je netko nekad rekel da budem za svoj prvi javno objavljeni recept za roštilj radila ribu rekla bi mu hahahaha, samo sanjaj, kod mene samo meso. 🤣 No, eto čuda se dešavaju, kod nas je riba sve češće na meniju. Najbolji muž na svijetu je fina guzica pa bi on samo lososa, a ja volim…

Pileća prsa u krem umaku od sušenih rajčica i špinata

Iako bi netko na temelju mojeg bloga lako mogao zaključiti da se moj jelovnik sastoji samo od kolača i torti, moram napomenuti da kuham. Doduše u posljednje vrijeme Najbolji muž na svijetu često komentira da je on nenamjerno smršavio pa ispada da ne kuham baš svaki dan, ali trudim se. I često imam namjeru, ali…

Pileća jambalaya

Ako pratite moju priču onda znate da sam stava da je sve moguće. Trebate sanjati, maštati, željeti i vjerovati da se želje ispunjavaju. Imate ideju, ali se bojite uopće pokušati realizirati je jer je puno nepoznanica, puno rizika i sl ?! Često smo mi sami sebi i svojim željama najveća kočnica i zapreka. I ja…

It’s pizza time

Vjerujem da mnogima od vas uopće ne treba recept za pizzu, no kad me neki dan nazvala svekrva da pita a kaj ja to stavljam u tijesto da je pizza tak fina, onda sam pomislila pa možda bi bilo dobro da podijelim s vama, čisto ako nekome zatreba. Inače, nemojte misliti da moja svekrva ne…

Hamburgeri sa BBQ umakom u domaćem pecivu

Volite meso? Onda sigurno volite pojesti i slasan hamburger! Najbolji muž na svijetu ih obožava, ali hrpu puta bi se razočarao kad bi se negdje izveli na hamburgere i onda posluženo nije ni približno onom čemu se nadao. A da ne govorim o cijenama, prvo hamburger platiš 50ak kuna, dodaj tome neki prilog za 20…

Uvrnuti štapići

Ako ste rukometni fan poput mene onda vjerojatno znate da se ovog siječnja održava Svjetsko rukometno prvenstvo. Kod nas doma ne propušta se niti jedna utakmica, pa smo tako već u pripremi za današnju utakmicu Hrvatska – Island. Uz utakmice uvijek volimo nešto grickati, a što je napetiji rezultat to mi više grickamo. Za danas…

Thai juha od mrkve

Nedavno sam imala prilike sudjelovati na Delimano kulinarskim radionicama, a jedna od tih radionica bila je posvećena egzotičnoj kuhinji koju je vodila Sandra Rončević sa bloga O slanom i slatkom. Ja nisam neki fan egzotične kuhinje, nikako da dođem na zelenu granu sa nekim začinima pa možda zato. No, Sandra me ipak uspjela oduševiti sa…

Pikantna rebarca

Voliš meso? Po prirodi si avanturist i ne bojiš se kolesterola? Toliko voliš ljuto da i u deserte dodaješ chilli? Imaš vremena za kuhanje, ali si lijena guzica? E pa ovo je tvoj dan hrabri čovječe – čeka te recept za najsočnija i najmekanija rebarca koja ćeš ikad probat! Doslovno se tope u ustima i…

Breakfast Sliders

Vikend je uvijek najbolji dio tjedna. Pretpostavljam da se tu svi slažemo. Imaš vremena za spavanje, možeš u miru popiti kavu i ono najbolje od svega možeš pripremiti doručak kako spada. Ako ste za nešto slano, a malo drugačije od klasičnih sendviča onda imam nešto za vas. Radi se o breakfast sliders koji su zapravo…