• Cimet zvjezdice

    10/12/2019Kristina

    Može li nas nešto više podsjetiti na Božić od ovih divnih cimet zvjezdica. Nema ničeg ljepšeg kad nam se kroz stan provuku mirisi začina. Upravo me i ti mirisi vrate u sjećanja iz djetinjstva, prepuna smijeha, veselja i iščekivanja najljepšeg dana u godini. A moram priznati da je moje djetinjstvo bilo sjajno. Odrasla sam na selu, okružena predivnim ljudima i mislim da se to ne može ni sa čime mjeriti. Moja obitelj je radnička, mama i tata uvijek su radili dva posla, jedan u tvornici, a drugi kad bi došli doma – poljoprivredu. Iako mama i tata nisu imali vremena…

    Nastavi čitati
  • Hot Cross Buns – slatka uskršnja peciva

    17/04/2019Kristina

    Sigurna sam da vas sa svih strana bombardiraju uskrsnim jelima i receptima te je možda bolje da se držite naših tradicionalnih jela. Ja se nekako slažem sa rečenicom iznad, te će kod nas svakako biti šunka u kruhu, povetica (u prijevodu orehnjača), kuhana jaja, mladi luk… No, s druge strane šteta je da ne isprobamo što se za Uskrs jede u nekim drugim zemljama. Već sam rekla da volim putovati, a ako nikako drugačije putujem pomoću jela i okusa. Stalno nešto istražujem, čitam, proučavam i testiram. Ovaj put ne znam uopće kojim putevima, naišla sam na tradicionalna engleska peciva, ukrašena…

    Nastavi čitati