Zaljubljena malina

Valentinovo moramo obilježiti jednim ljubavnim kolačem. Već duže vremena nisam pekla nešto kremasto i ovo mi je Valentinovo poslužilo kao dobar izgovor za ovaj čokoladni kolač s prefinom kremom of malina koje je savršena protuteža slatkoći čokolade. Ovo mi je najdraža kombinacija i s tim me uvijek možete kupiti. Ako sad mislite kako sam romantična duša, moram reći da baš i nisam nešto posebno opterećena ovakvim datumima. Posljednjih godina sve više se napumpava Valentinovo, društvene mreže pune su ljubavnih priča, ponekad imam feeling da svi vode neke bajkovite živote, a onda se sjetim svojeg profila, uštimanih fotografija i brda prljavog posuđa koje vi ne vidite. Ne vidite iznervirano lice vaše blogerice koja nikako ne može posložiti scenu kako je zamislila. I zato ajmo se odmaknut od tih klišeja, nemojmo svoj život suditi prema slikama drugih, one su često umjetne, namještene i nimalo realne.

A što se romantike tiče tu bismo moj Najbolji muž na svijetu i ja pošteno zakazali. Pa taj čovjek zaboravi na moj rođendan, cvijeće kupi samo ako ću ga to ja zamolit (i barem 3x podsjetit), nema pojima koja mi je omiljena boja i vrlo često ne sluša što pričam. Bismo li zato trebali biti nesretni u ljubavi?! Pa ljubav se ne mjeri količinom poklona, kupljenog cvijeća, savršenih slika na Instagramu i romantičnih večera. Za mene je ljubav sasvim nešto drugo. Jednom me jedna prijataljica pitala, Kristina, kako si ti znala da je M. savršen čovjek za tebe. Zastala sam i bez imalo promišljanja rekla – kad bih bila na kraju svijeta i kad bih njega nazvala da dođe po mene ne bi me ništa pitao, samo bi došao ma gdje god bila. Ta nemjerljiva sigurnost koju mi daje, osjećaj pripadnosti kojeg imam kad sam kraj njega, to je ono što ga čini savršenim za mene. Možda me ne sluša svaki put kad pričam, možda me ne izvodi na romantične večere, ali radi neke druge stvari koje radi spontano i nepromišljeno i kojima pokazuje koliko smo važni jedno drugom. Taj čovjek mene obožava zezati, toliko da se i ja moram smijati tim glupavim šalama. Prodaje mi fore, uvjerava u nemoguće stvari, a ja naivna svaki put nasjednem. Uvijek mi nosi ceker s placa iako je ceker vrlo ženskasti.

U tim svakodnevnim situacijama pokazujemo koliko nam je stalo, koliko smo si međusubno važni i koliko smo si podrška onda kad treba. I sigurna sam da mnogi od vas imaju baš takve veze i brakove. Važno je da ste vi sretni, da se u vezi osjećate sigurno i voljeno, a to što vaša veza nimalo ne liči vezama savršenih ličnosti na društvenim mrežama, možda i bolje.

I da ne zaboravimo razlog ovog posta, recept! Uglavnom, htjela sam čokoladni kolač koji je trebalo razblažiti nekom voćnom kremom. Kako je povod Valentinovo trebala mi je neka crvena, odnosno roza kremica. Nisam se mogla odlučiti hoću li staviti mousse kremu ili žele od malina pa sam napravila jedno i drugo. I dobro da jesam, ispalo je mrak.