Slano

focaccia

Focaccia s cherry rajčicama

Dugo nisam objavila nešto svježe, a fakat imam puno recepata koje doma često ponavljamo a ovdje nisu zapisani. Ovo je jedan od traženijih, ni manje ni više od strane gospona Najboljeg muža na svijetu. Nisam ni ja protivnik, ali ova kombinacija s cherry rajčica i ružmarinom je ipak nešto milija […]

Mađarska juha od gljiva

Zaredali su se neki mađarski recepti na blogu, totalno neplanirano. Tako je to u životu, uglavnom najbolje stvari budu neplanirane. Kad malo bolje razmislim, iako imam hrpetine to-do lista i doslovno svaku subotu ujutro uz kavu napravim listu svega što trebam odradit (čitaj: počistit) taj dan Oduvijek sam voljela sve […]

Kukuruzne galette sa cherry rajčicama i kozjim sirom

Danas imam nešto jako posebno za vas! I pazite kako sam idealno tempirala ovu objavu. Tik pred Valentinovo! Sigurna sam da mnogi od vas razmišljaju kako razveseliti voljenu osobu s nekom romantičnom večerom. Pritom je naravno zgodno pripremiti nešto posebno, fino i ne tako učestalo. Ako vam treba neka zgodna […]

Pileći stir fry

Evo jednog recepta kojeg baš volimo raditi. Ako ću napisati da je brzinski prozivati će me prijateljica da zavaravam ljude, jer je meni sve jednostavno i brzo gotovo. No, stvarno je tako. Barem što se ovog stir frya tiče. Inače kada govorimo o stir fry metodi kuhinja ona se obično […]

Teriyaki losos sa pečenim prokulicama

Ako prođete kroz recepte na ovom blogu primijetiti ćete da ovdje uglavnom ima hrpetina kolača, torti, peciva, kruha i slanih varijanti koje realno svi više manje obožavamo, ali isto tako znamo da moramo paziti koliko često to jedemo i da pritom ne pretjerujemo. Na početku pokretanja bloga radila sam puno […]

Hladna salata sa tunom

Znate ono kad nemate vremena, volje ni inspiracije? Ili kad vam se jednostavno jede salata od tune? E onda jednostavno napravite ovu brzinsku, ali vrlo ukusnu ručak salatu. Ovo se kod mene nađe na meniju u ljetnjim mjesecima kad imamo svježeg povrća i kad nam se jednostavno neda kuhati neka […]

Zagorska bučnica

U ovom postu otkrivamo sve tajne vučenog tijesta i prave zagorske bučnice. Ovaj put zasukala sam rukave i uz mentorstvo svekrve koja vučeno tijesto ima u malom prstu, upustila sam se u avanturu pripreme vučenog tijesta. Mi smo ovaj put radile bučnicu, dobro poznati zagorski specijalitet omiljen u ljetnim mjesecima. […]

Quiche od poriluka, špinata i slanine

Mmmm, mmmm, mmmmm. Slana pita, odnosno quiche je toliko ukusno, a toliko jednostavno jelo da je moralo naći mjesto na ovom blogu. Iako vas uglavnom informiram o slasticama koje radim, ipak moram kuhati i ručkove i večere kao i svi ostali normalni ljudi. I poludim često. Iz razno raznih razloga, […]

Pikantna pileća krilca sa medom

Volite li pikantne stvari? Mi obožavamo. Moram se pohvaliti da sam razvila popriličnu toleranciju na ljutinu i da je sve stvar vježbe. Kako Najbolji muž na svijetu oduvijek voli ljuto, a ja dolazim iz familije koja nikad nije prakticirala ljuta jela, trebalo mi je vremena da se naviknem. No, sa […]