Stiglo nam je proljeće, a s prvim zrakama proljetnog sunca evo i mene s jednim sunčanim i nevjerojatno ukusnim receptom. Nedavno sam naletjela na recept za arapski biskvitni desert, tzv. basbousa kolač. Vrlo je popularan u Egiptu i sadrži dobro nam poznate karakteristike drugih poznatih arapskih slastica, a to znači […]
Doručak je najvažniji obrok u danu, tako barem kažu. Ja svakako iz svoje perspektive mogu reći da mi je doručak izuzetno bitan. A i volim da lijepo izgleda. Ujutro kad se probudim sam kao zombi. Dižem se raščupane kose, škiljeći na pola i jurim ravno u kuhinji. Nisam ni neka […]
Čupavci, jedan dobar stari klasik. Mislim da je ovo kolač koji smo svi voljeli dok smo bili mali, ali ih danas ne radimo baš često. Prije par mjeseci prvi puta sam radila ovu malo drugačiju kombinaciju čupavaca, točnije čupavce punjene džemom. Ovakva kombinacija nije previše neobična, već je čak poprilično […]
Ako pratite moje recepte mogli ste primijetiti da vrlo često spominjem Najboljeg muža na svijetu. On se ne petlja puno u kuhinju, moj je najveći kritičar jer mi se ne boji (k’o neki) reći da neki kolač ne valja, a i ode u trgovinu kad mu dosadi moje moljakanje da […]