Stiglo nam je proljeće, a s prvim zrakama proljetnog sunca evo i mene s jednim sunčanim i nevjerojatno ukusnim receptom. Nedavno sam naletjela na recept za arapski biskvitni desert, tzv. basbousa kolač. Vrlo je popularan u Egiptu i sadrži dobro nam poznate karakteristike drugih poznatih arapskih slastica, a to znači […]
Tag: kukuruzno brašno
Kukuruzne galette sa cherry rajčicama i kozjim sirom
Danas imam nešto jako posebno za vas! I pazite kako sam idealno tempirala ovu objavu. Tik pred Valentinovo! Sigurna sam da mnogi od vas razmišljaju kako razveseliti voljenu osobu s nekom romantičnom večerom. Pritom je naravno zgodno pripremiti nešto posebno, fino i ne tako učestalo. Ako vam treba neka zgodna […]
Upside-down cake sa kukuruznim brašnom i šumskim voćem
U ove dvije godine mojeg blogerskog života naučila sam dosta toga. Najlakši dio u food bloganju je napraviti jelo. Teži dio je odlučiti što ćeš kuhati ili peći, a još teži je onaj gdje trebaš postaviti set i napraviti fotografije koje će vam prenijeti cijelu moju viziju tog jela. Naučila […]
Lutinščjak – kruh Sv. Lucije
13. prosinca obilježavamo blagdan Svete Lucije – navjestiteljice božićnog svjetla. Uz ovu se sveticu vežu mnogi običaji, pa se tako na njezin blagdan sije pšenica – simbol života i plodnosti. Ime Lucija dolazi od latinske imenice lux što znači svjetlo, sjaj, jasnoća. Vjerujem da svatko od vas ima barem jednu […]