Da, da, znam, zdebljali se budemo od toliko slatkog, a sad k tome još i ovaj kruh. Ali znam i ja vas drage moje čitateljice (i čitatelji! ima i vas hrabrih muškaraca koji ovaj blog posjećujete češće nego sportske novosti ?), vi jednostavno volite dizana tijesta kao što ih volim i ja. I znate kaj, zima je, treba nam nešto da nas grije, laganije stvari budu tam na proljeće, tak da keep reading. ? Recept (točnije rezultat) koji vam donosim u ovom postu je meni toliko super da me uopće nije bilo briga za komentare ukućana. Inače, ukućane dijelimo na stalne i…
-
Već neko duže vrijeme buraz svako malo spominje i suptilno mi poručuje da bi bilo vrijeme da napravim njegov omiljen kolač – krem kocke. To je kolač kojeg sam otkrila prije par godina na Coolinarici i koji uvijek izazove oduševljenje svih koji vole napolitanke i milka čokoladu. I tako ja neki dan razmišljam, pa ok, možda bih mogla napraviti taj kolač, nije da me često traži neki određeni kolač, obično samo vrati praznu posudu i kaže napuni i donesi opet. ? On mi je velika podrška zadnjih mjeseci, u onim teškim i ružnim situacijama uvijek mi je znao reći nešto pametno…
-
Volite meso? Onda sigurno volite pojesti i slasan hamburger! Najbolji muž na svijetu ih obožava, ali hrpu puta bi se razočarao kad bi se negdje izveli na hamburgere i onda posluženo nije ni približno onom čemu se nadao. A da ne govorim o cijenama, prvo hamburger platiš 50ak kuna, dodaj tome neki prilog za 20 kn (npr. porcija prženih krumpirića – o tome imam posebno mišljenje i ne naručujem ih iz principa jer moj mozak radi na način da odmah preračuna da je to 5kg krumpira i da im te pare nedam!), ubaci tu cugu ili dvije i eto tebe…
-
Pazite sad ovo, imam novi hit – čokoladni cupcakes sa kremom od kikirika maslaca! Nedavno sam shvatila da mi se baš sviđa kombinacija kikirikija i čokolade u kolačima, pa koristim svaku moguću priliku da iskombiniram ova dva sastojka. Već duže vrijeme spremala sam se pripremiti ove cupcakese, a onda kad su došli na red pitala sam se što sam čekala da ih nisam radila ranije. Cupcakes su super jer su vrlo zgodni za razne prigode, nije potrebno puno vremena za pripremu, a i ova kombinacija sa maslacem od kikirikija nikog ne ostavlja ravnodušnim (osim ako ne volite kikiriki i čokoladu…
-
Ako ste rukometni fan poput mene onda vjerojatno znate da se ovog siječnja održava Svjetsko rukometno prvenstvo. Kod nas doma ne propušta se niti jedna utakmica, pa smo tako već u pripremi za današnju utakmicu Hrvatska – Island. Uz utakmice uvijek volimo nešto grickati, a što je napetiji rezultat to mi više grickamo. Za danas sam odlučila pripremiti slane uvrnute štapiće, koji super idu uz čašu pive. Vrlo su hrskavi i jednostavno ih ne možete prestati jesti – ja se samo nadam da će ovi moji izdržati do večerašnje utakmice. Sama priprema nije komplicirana, ali treba vam malo spretnosti kod…
-
Nedavno sam imala prilike sudjelovati na Delimano kulinarskim radionicama, a jedna od tih radionica bila je posvećena egzotičnoj kuhinji koju je vodila Sandra Rončević sa bloga O slanom i slatkom. Ja nisam neki fan egzotične kuhinje, nikako da dođem na zelenu granu sa nekim začinima pa možda zato. No, Sandra me ipak uspjela oduševiti sa svojim receptima, a doslovno me oborila s nogu sa thai juhom od mrkve. Kombinacija currya, đumbira, mrkve i maslaca od kikirikija toliko je sjajna da čak i ja koja inače ne volim ni đumbir ni curry mijenjam mišljenje o ovim namirnicama i začinima. I tako…