Da mi je netko nekad rekel da budem za svoj prvi javno objavljeni recept za roštilj radila ribu rekla bi mu hahahaha, samo sanjaj, kod mene samo meso. ? No, eto čuda se dešavaju, kod nas je riba sve češće na meniju. Najbolji muž na svijetu je fina guzica pa bi on samo lososa, a ja volim sve vrste riba. Osim morskih plodova, to jedino nikako ne mogu zavoljeti. Sjećam se kako sam jedne godine u Rovinju bila u nekoj njihovoj poznatoj konobi i gdje su mi obećali morske plodove koji će me oboriti s nogu. Iz pristojnosti sam kimala glavom kako…
-
Nastavi čitatiOvaj recept vam hoću objaviti već neko vrijeme jer kolač doslovno sve koji ga probaju obara s nogu. No, nikako da uhvatim priliku da natipkam recept koji se inače nalazi u knjizi Moji čokoladni kolači pod nazivom Top topova (ja sam ga preimenovala jer mi je baš fin i pun Nutelle) i kojeg sam imala prilike isprobati i zaljubiti se u njega. Realno, čim spojite lješnjake, nutellu, bijelu i tamnu čokoladu teško da možete dobiti loš rezultat, ali ovo je zaista kolač za ocjenu 10. Osim ako ste alergični na lješnjake, onda ga baš i nemojte isprobavati. ? Ovaj kolač i…
-
Nastavi čitatiIako bi netko na temelju mojeg bloga lako mogao zaključiti da se moj jelovnik sastoji samo od kolača i torti, moram napomenuti da kuham. Doduše u posljednje vrijeme Najbolji muž na svijetu često komentira da je on nenamjerno smršavio pa ispada da ne kuham baš svaki dan, ali trudim se. I često imam namjeru, ali onda se nešto ispriječi. I često nemam ideje što da kuham, pa kuham iste stvari, a onda opet stiže komentar “daj skuhaj nekaj drugačije, već mi se neda jesti jedno te isto”. ? Sigurna sam da i kod vas ponekad ima takvih dana kada jednostavno ne…
-
Nastavi čitatiProteklih dana pratile su me kuhinjske nevolje. Znate ono kad vam ništa ne ide od ruke. A ja sam i po prirodi prilično smotana ženska. U petak sam ugostila zanimljivu ekipu a uskoro ću vam dati i više detalja. Za sad ću vam otkriti samo da ćete Pinch Of Amour priču moći pronaći u jednom ženskom časopisu zajedno sa nekim mojim receptima. E upravo za tu priliku radila sam neke slastice i naravno da mi je cilj bio da ispadnu što bolje (savršeno kod mene ne postoji, to ste skužili, neka viša sila mi to jednostavno ne dopušta). Trebala sam…
-
Nastavi čitatiSvibanj je a proteklih je dana toliko zahladilo da se u mojoj glavi upalila lampica za dizano tijesto. Iz nekog razloga kad je hladno meni trebaju peciva. Iako sam već prekrižila hladnoću i psihički se pripremila na lagane voćne deserte, ova grozna kiša koja nas ne napušta potaknula me da ponovno radim ono što najviše volim – slatka peciva. Također već neko vrijeme nisam ništa objavila i mislim da je vrijeme da objavim neki novi recept a opet nešto malo drugačije od onog što je već na blogu. Tako sam ovaj put radila slatka peciva koja su jako zgodna jer…