• Hot Cross Buns – slatka uskršnja peciva

    17/04/2019Kristina

    Sigurna sam da vas sa svih strana bombardiraju uskrsnim jelima i receptima te je možda bolje da se držite naših tradicionalnih jela. Ja se nekako slažem sa rečenicom iznad, te će kod nas svakako biti šunka u kruhu, povetica (u prijevodu orehnjača), kuhana jaja, mladi luk… No, s druge strane šteta je da ne isprobamo što se za Uskrs jede u nekim drugim zemljama. Već sam rekla da volim putovati, a ako nikako drugačije putujem pomoću jela i okusa. Stalno nešto istražujem, čitam, proučavam i testiram. Ovaj put ne znam uopće kojim putevima, naišla sam na tradicionalna engleska peciva, ukrašena…

    Nastavi čitati
  • Pileća jambalaya

    10/04/2019Kristina

    Ako pratite moju priču onda znate da sam stava da je sve moguće. Trebate sanjati, maštati, željeti i vjerovati da se želje ispunjavaju. Imate ideju, ali se bojite uopće pokušati realizirati je jer je puno nepoznanica, puno rizika i sl ?! Često smo mi sami sebi i svojim željama najveća kočnica i zapreka. I ja sam bila takva, uvijek sam mislila da nisam dovoljno talentirana i sposobna za neke stvari, uvijek gledate druge i divite im se a da vam ne padne na pamet da sami nešto pokušate. Onda sam krenula pisati ovaj blog, iako sam bila mišljenja da će…

    Nastavi čitati
  • Proljetna torta

    06/04/2019Kristina

    Već ste vjerojatno skužili da se obožavam zezati! A obožavam i peći torte! E kad to dvoje spojite skupa onda će vam biti jasnije zašto je kod mene uvijek zabavno. U posljednje vrijeme mnogi se pitaju a tko pojede sve te silne kolače. Pa se zabrinu za Najboljeg muža na svijetu misleći da on jadan jede samo kolače. Onda ga vide pa shvate da je siroče zapravo sve mršaviji (jer on većinu kolača niti ne proba) i da ja njega uopće ne hranim. ? Zato ja kad pečem kolače i torte prvo moram imati razlog (nečiji rođendan, imendan, položen ispit i sl.).…

    Nastavi čitati
  • Schwarzwald torta

    02/04/2019Kristina

    Prošli vikend sam proslavila 30eti rođendan, proslavila sam i to što sam se riješila tumora, stoga je fešta bila malo poveća. ? Ne mogu vam opisati osjećaje koji su me obuzeli što sam imala svoje najdraže na okupu. Proteklih pola godine sam bila izolirana od ljudi, neke drage ljude nisam vidjela mjesecima i ovu proslavu sam jedva dočekala. A planirala sam je skoro od kada sam saznala dijagnozu. Jer sam znala da se neću predati i trebao mi je neki cilj, a taj cilj je bio moj 30eti rođendan. I sve se desilo točno onako kako sam planirala! Iako si obično za…

    Nastavi čitati