Čokoladna zobena kaša s kokosom

02/02/2022Kristina

Doručak je najvažniji obrok u danu, tako barem kažu. Ja svakako iz svoje perspektive mogu reći da mi je doručak izuzetno bitan. A i volim da lijepo izgleda. Ujutro kad se probudim sam kao zombi. Dižem se raščupane kose, škiljeći na pola i jurim ravno u kuhinji. Nisam ni neka spavalica, ne mogu se dugo rastezati u krevetu, ali zato ne mogu ni biti gladna. Kad bi me vidjeli ujutro pomislili biste da nisam ništa jela 10 dana. U trudnoći se osjećaj gladi ujutro dodatno pojačao. Polumamurna kuham kavu i slažem nešto za pojest. S druge strane Najbolji muž na svijetu je kao malo dijete kojeg trebaš molit da nešto pojede. Stalno ga opominjem kako ne smije preskakati doručak i uglavnom mu serviram ono što i sama jedem. 70% vremena je to zobena kaša u razno raznim varijantama.

Ovo je jedna baš cool varijanta, više za sladokusce, dođe kao neki desert, a ne kao zdravi doručak, a baš je konkretna, ukusna i zdrava. I treba vam svega 10 minuta da pripremite ovaj doručak. Ono što volim kod zobene kaše je da je možete prilagoditi sebi i svojem ukusu, vrlo je zahvalna namirnica, a isto tako dugo će vas držati sitima. Ovo je topla varijanta, iako češće radim zobenu kašu koju pripremim navečer i ujutro je samo jedemo hladnu (tzv. overnight oatmeal).

Ja sam se ovaj put odlučila za čokoladu i kokos, no opcija je bezbroj, sve ovisi o vama, stvarima koje volite ili imate u frižideru. Zobenu sam kašu skuhala s kokosovim mlijekom i vodom, dodala malo meda i kakaa. Još vruću dekorirala sam kokosovim brašnom i listićima kokosa, jednom bananom, malinama i sve dodatno prelila s malo otopljene čokolade. Divota. U slast!

 

Zobena kaša s čokoladom i kokosom

Sastojci

  • 300 ml kokosovog mlijeka
  • 100 ml vode
  • 2-3 žličice kakaa
  • 1 žlica meda
  • 100 grama zobenih pahljica

Topping

  • 1 banana
  • šaka svježih malina ili drugog voća po izboru
  • 2 žlice kokosovog brašna
  • 10 grama otopljene čokolade

Upute

  • U kokosovom mlijeku i vodi skuhajte zobenu kašu zajedno s medom i kakaom. Kuhajte između 6-8 minuta dok ne dobijete kašu željene gustoće. Kako će se hladiti, kaša će vam se još dodatno zgusnuti.
  • Još vruću kašu prebacite u zdjelicu te ukrasite željenim voćem. Ja sam posipala kokosom, dodala bananu i maline te sve dodatno dekorirala otopljenom čokoladom. 

 

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Prethodna objava Sljedeća objava