Prhke školjkice s kestenom

Moj favorit za Božić 2022. godine! Prhke školjkice s kestenom. Koliko su ovo divni keksići, ljudi moji! Moram reći da je plan bio da dočekaju Božić, ja vam ovo tipkam 14.12. a keksića više nema. Nego, prije nego krenemo na tipkanje o božićnim keksima moram vam ispričati kako bi proizvođači malih kućanskih aparata mogli živjeti od mene i Najboljeg muža na svijetu. Ako me pratite od samih početaka onda znate da sam ja po prirodi vrlo nespretna osoba, uglavnom uspijem prolijat, zalijat, uprljat, razmazat, polupat i zaflekat sve što se da. S druge strane, Najbolji muž je totalno suprotnost od mene, vrlo pedantan, precizan i pažljiv. Njemu nikad nije jasno kako se meni dešavaju takve stvari i uglavnom mu je smiješno. A ja s druge strane ne mogu objasniti da meni jednostavno ruka povede neku svoju politiku kad je ne gledam što radi. 🤣🤣 Još jednu stvar koju moram napomenut oko Najboljeg muža na svijetu je to što jako voli tehniku, gadgete i slične elektroničke naprave koje bi nam trebale olakšati život.

Moj nesretni pohod krenuo je poprilično nedavno, pazite sad:

• prvo sam uništila Nutribullet tako da mi je na posudu u kojoj se miksa palo nešto iz ormarića i satralo je skroz. Piši kući propalo, Nutribullet bye bye
• Nutribullet me nije previše uzrujao jer ja imam veliki stakleni vrč u kojem se sve može blendat tako da ga pričvrstim na vrh kuhinjskog robota. Funkcionirala sam tako ja bez beda jedno kraće vrijeme sve do jedne kobne večeri kad je moja nespretnost uspjela prevrnut stakleni vrč na staklenu ploču štednjaka pa nakon toga pasti na pod. Vrč se razbio u milijun komadića, a da bi sreća bila veća ploča štednjaka je također pukla. Bila sam izrazito ljuta na sebe, Najbolji muž na svijetu me tješio zezanjem i objašnjavao mi je da bolje reći da želim neki novi uređaj bez da stare razbijem u tisuću komadića. Samo da napomenem da zamjenski vrč košta 100eura, a novi štednjak cca. 450-500 eura
• e za par dana dolazi šećer na kraju zbog kojeg sam se raspala… imam Beaba kuhalo za bebe koje također ima stakleni vrč koji je osnova cijelog tog kuhala. E pa moje milo dijete se naučilo dignut na noge u svojoj hranilici i iskoristila je trenutak moje nepažnje kad sam vadila bananu iz frižidera te je uspjela potegnut taj vrč sa sudopera (a pritom nije baš bio blizu ruba) i bacit na pod. Srećom nitko nije ozlijeđen, a ja sam bila u takvom šoku da cijeli dan nisam mogla doći k sebi. Cijena zamjenskog vrča, 70 eura, neozljeđeno dijete, neprocjenjivo.

Ove godine si nismo ništa poklanjali, kupili smo samo zamjenske proizvode, no Najbolji muž na svijetu si je poklonio još jedan usisavač. Pretprošlog Božića uvjerio me da je Deebot, odnosno robotski usisavač najbolja stvar koja nam treba. Dobro je to funkcioniralo do dolaska Mile, no kako sad ima previše prepreka i igračaka na podu taj siroček se gubi non stop. Onda ja gubim živce i bojkotiram njegovo korištenje. Na kraju Mato navečer pusti da robot odradi svoje i misli da je odradio sve svoje kućanske poslove. No, ipak je i on shvatio da je Deebot jednostavno postao premala beba za količinu mrvica koje imamo po stanu, a koje su vrlo interesantne našoj Mili. Tako da sad imamo tri usisavača, drž’te fige da ću ih ja najmanje koristiti. Time smo naravno riješili i poklone jedan za drugog. 😃

Nego, keksići, aha, da… uglavnom, radi se opet o nekom talijanskom receptu. Dosta sam istraživala i ne znam kako se točno zove na talijanskom, ali me jako zaintrigiralo punjenje od kestena i čokolade. Tijesto je vrlo jednostavno i bazično, jedina posebnost je da ide i maslinovo ulje. Nema puno kompliciranja, jedini posao je u pripremi školjkica. Recept je u nastavku.